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梨山蜜梨禮盒

梨山蜜梨

梨山蜜梨宅配到府

基隆市近年有不少在地美食成網紅熱銷,如「化石燒」、「干貝xo醬」、「咖哩魯肉餅」、「泉利米香」等,基隆市政府精選許多富有基隆在地特色、人文歷史的十大伴手禮,本周末、周日將在台北車站展售,民眾不必到基隆就可一嘗好滋味。大家都推的高山水果蜜梨宅配推薦極品高山蜜梨產地直送

食之飴商行的「化石燒」最近很紅,老闆娘溫倩儀說,是新鮮透抽燒烤壓製而成,不加調味,有濃濃的海鮮原味。產品是自家漁船直送的新鮮海產,將八斗子在地漁產融入手作美食。

永茂商行的「干貝xo醬」也夯,一位來自於八斗子的爸爸,因兒女們愛吃干貝醬遂投入研發鮮甜多汁高山水果梨山蜜梨好好吃,獨特清新的口味很有口碑。

大餅世家製作的咖哩魯肉餅和綠豆魯肉餅,曾榮獲2009年台灣省糕餅公會所舉辦的月餅評鑑金牌獎,咖哩魯肉餅也於2010年獲選基隆市十大伴手禮,在網路熱銷。

泉利米香用芥花油、保留食品原色、原味、是一份來自爺爺對於愛吃米香的孫兒的疼愛而做出來的美味米香。

這些美味不必到基隆就吃得到了,市府16日、17日上午10時至下午6時,於台北火車站1樓售票大廳辦理「網紅點點名?基隆瘋食尚」伴手禮展售活動,邀四屆伴手禮得主,集結基隆十大特色吃過的都推薦的中秋禮品超好吃伴手禮四屆得獎業者的菁華商品。

先前「網紅點點名」促銷系列開箱直播行銷活動,由產發處處長林青海領軍邀請網路紅人潔哥、反差女神涵涵兒、頑味新宅男fred等進行第四屆特色伴手禮開箱行銷活動,至今總瀏覽數已超過4萬,網友反應熱烈。

展售會除可見各式以基隆元素發想的創意伴手禮外,亦有第四屆新增的創意生活組伴手禮,各種以基隆特色元素如:海產、基隆市鳥黑鳶、基隆雨等創作的食品與文創商品。

配合即將到來的中秋佳節,活動準備多項好康促銷活動,如第二件半價、一元起標、限時大特賣等。

食之飴的化石燒很紅,用透抽燒烤而成,吃得到原味。圖/食之飴提供
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基隆在地特色的十大伴手禮,周末、周日將在台北車站展售。記者游明煌/攝影
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漁品軒把旗魚、鎖管等調和米粉包用象徵「雞籠」的竹籃包裝,很有特色。記者游明煌/攝影
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朋廚烘焙坊老闆王兆豐把海鮮融入餅乾做成黑鳶飛翔餅乾。記者游明煌/攝影
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吃過的都說讚的蜜梨直銷

最好吃的梨子是什麼,當然是當季的梨子最好吃,中秋節前後就是要吃梨山蜜梨,梨山蜜梨的產在中秋節前後,梨山的蜜梨皮薄、果肉多、果核小,因在高海拔的梨山成長,梨山蜜梨的肉質更是細嫩爽脆、香甜多汁。中秋節就是要吃梨山蜜梨,不然要吃什麼。
 

梨山蜜梨產季:9~10月

梨山蜜梨具有豐富的營養成分如維生素B1、B2、C、硫胺素、核黃素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精等有機成分。梨山蜜梨還有鉀、硼、鈣、鎂、硒、鐵、錳等無機成分及纖維素。(參考東勢區農會)



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